Tradizionali piatti della cucina bolognese, raffinati menu a base di pesce, cacciagione, funghi e tartufi, tali da soddisfare i palati più esigenti. Con la sua qualificata cucina, dove la qualità si coniuga alla freschezza del prodotto e il 'fatto in casa' è motivo di orgoglio, con la tranquillità del suo magnifico parco secolare, è il luogo ideale
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